CEVİZLİ PEKSİMET

                                         Malzemeler 

Yarım su bardağı su koy.
1,5 su bardağı süt kat.
1,5 su bardağı sıvı yağ koy.
Sıvı yağı hamuru yoğurduktan sonra dök.
1 paket yaş maya kat.
1 yumurta koy.
Küçük çay bardağı yarısı toz şeker kat.
1 tatlı kaşığı tuz koy.
1 tatlı kaşığı un kat.

                                      Yapılışı      

Hamuru hadid sulu olacak.Hamuru mayayla aç.Yağ sür,ceviz ve haş haş dök,rulo yap,3 parmak genişliğinde kes,tepsiye diz.
İçine
Ceviz,sıvı yağ,öğütülmüş haş haş.
ÜZERİNE
Yumurta sarısı,yoğurt,sıvı yağ,haş haş.