Posts

PRATİK AĞLAYAN KEK TARİFİ

Image
MALZEMELER Kek için 4 Adet yumurta 1 Su bardağı şeker  2 Yemek kaşığı süt 1.5 Su bardağı un Kabartma tozu  1 Çay bardağı kakao 1 Yemek kaşığı sıvı yağ Keki ıslatmak için  2 Su bardağı süt Üzeri İçin 1 Paket krem şanti 1 kase kırılmış fındık(İsteğe bağlıdır) 1 Paket çikolata sosu  HAZIRLANIŞI  İlk olarak yumurta ve şeker iyice çırpılır.Kalan hamur malzemeleri ilave edilerek kek hamuru hazırlanır.Yaklaşık 28x28 boyutunda kare borcamda ya da yuvarlak borcamda kullanabilirsin-iz.Yağlanmış fırın kabına hamur dökülerek 170C fırında pişirilir.İlk sıcağı çıkan kek kürdan ile delinir 2 su bardağı süt üzerine gezdirilir.Kek tamamen soğuduktan sonra üzerine hazırla- mış olduğunuz krem şanti sürülür.Üzeri daha akışkan olsun isterseniz 2 paket kullanabilirsiniz. Son olarak bol çikolata sosu ile üzeri kaplanır.Çikolata sosununda mutlaka soğumuş olması ge- reklidir .Bir kaç saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapılır.                                                    

UN KURABİYESİ TARİFİ

MALZEMELER 250 gram margarin Yarım su bardağından bir yemek kaşığı fazla pudra şekeri 2,5-3 su bardağı un 1 paket vanilya HAZIRLANIŞI Un,pudra şekeri,vanilya ve oda sıcaklığında yumuşatılan margarin yoğurma kabına alınarak yoğurulur.Ceviz büyüklüğünde toplar yapılarak tepsiye yerleştirilir.160C fırında yaklaşık 20 dk pişirilir.Süre fırından fırına değişebilir ancak siz pembeleşmeden fırından almanızı öneririm. Fırından ilk çıktığında yumuşak olan kurabiyeler soğuduğunda ağızda dağılan bir hal alıyor. Kurabiyeler soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.                                                               AFİYET OLSUN...

Fırında Hurma

                   Malzemeler 1 paket margarin 3 yemek kaşığı tereyağı        Yarım su bardağı sıvı yağ, 1 yumurta                  1çay kaşığı tuz yarım 1 çay kaşığı kabartma tozu.                    Yapılışı Margarin, tereyağı, sıvıyağı erit. Yumurta, tuz, kabartma tozu ekle soğukken fırına at.

Şeker Pare

                        Malzemeler  1 paket margarin                                       1 su bardağı şeker                                      1 su bardağı sıvı yağ                                 Kabartma tozu                                           Vanilya                                                         2 tane yumurta                                         Yapılışı                                  Margarinle şekeri elinde yoğur, sonra malzemeyi kat, şekil ver, üzerine fındık koy, kızart.

Incirli kek

                          Malzemeler                           Keki  250 gram margarin (erit)                       15 tane kare doğranmış sıcak suda bekletilmiş incir 4 yumurta                                                  Tarçın                                                           Kabartma Tozu                                         1 su bardağı ceviz                                       2 su bardağı toz şeker                               2 su bardağı un                                                                   Kreması                                                             Yarım kilogram süt                                   2 kaşık un                                                     Yarım su bardağı şeker.                           1 yumurta sarısı                                         Vanilya                                                           1 yemek kaşığı Nescafe

Pratik pizza yapımı

                        Malzemeler   1 yumurta                                                   4 yemek kaşığı yoğurt,                             3 yemek kaşığı sıvı yağ,                           1 buçuk su bardağı un,                             1 çay kaşığı tuz,                                           1 çay kaşığı kabartma tozu,                  üzerine 2 yemek kaşığı salça sulandır.                           Yapılışı Tavayı yağlı hamuru yay üzerine salçayı sür malzemeyi koy tavanın ağzını kapat kısık ateşte pişir.

Portakallı kek

                    Malzemeler 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt 2 adet portakal kabuğu rendesi 10 çorba kaşığı un Vanilya ve kabartma tozu.                     Y apılışı 3 adet yumurta ile 1 buçuk su bardağı şekeri çırp kabart .